
Hmotnosť: 500 g
Výrobca/Dovozca: Country Life
Objed. číslo: 1336
energetická hodnota na 100g výrobku: 1529/354 KJ/KCAL
Tuk: 4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 4 g
Sacharidy: 65 g
Z toho cukor: 38 g
Bielkoviny: 4,9 g
Vláknina: Neuvedené g
Soľ: 0,02 g
Skladovanie: na suchom a chladnom mieste
Karob - svätojánsky chlieb svetlý bio 500g
Používa sa ako náhrada kakaa, pričom má 3x vyšší obsah vápnika, o 1/3 menej kalórií, 17x menej tuku a samotný karob je sladký čím sa zníži obsah pridaného cukru. Karob obsahuje veľký podiel prirodzeného cukru (obsahu sacharidov v luskoch 30 - 70%, dreň obsahuje 26 % sacharózy, 13% fruktózy, maltózu a glukózu), 8% bielkovín, vitamíny skupiny B, minerály - vápnik, horčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangán, chróm, meď, aminokyseliny (alanín, prolín, valín), škrob.