EAN: 4539093101029
Čistá váha: 50 g
Výrobca/Dovozca: Mitoku
Objed. číslo: 892
energetická hodnota na 100g výrobku: 750/185 KJ/KCAL
Tuk: 2,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,8 g
Sacharidy: <0,1 g
Z toho cukor: <0.1 g
Bielkoviny: 8.3 g
Vláknina: neuvedené g
Soľ: 7,0 g
Skladovanie: skladujet na suchom mieste
Môžete ich pridať do polievok a zeleninových jedál na zvýraznenie chuti. Hijiki obsahujú až 14-krát viac vápnika než kravské mlieko a sú skvelým zdrojom železa, vitamínu A, vitamínu B3 a bielkovín. Riasy, ktoré sú vlastne morskou zeleninou, obsahujú o 10-20% viac minerálnych látok ako bežná zelenina. Napriek vysokej absorpčnej schopnosti neabsorbujú škodlivé látky z mora. Kde je vysoký stupeň znečistenia vody, tam riasy jednoducho nerastú. Hijiki sa servírujú v malom množstve, ale pravidelne. Podľa Japoncov pravidelná konzumácia Hijiki napomáha k dobrému zdraviu, kráse a hustým lesklým vlasom
Spôsob prípravy: Riasy umyjeme a namočíme do teplej vody na 20-30 minút, kým sa objem nezväčší cca 7-krát. Necháme odkvapkať a varíme do zmäknutia. Dochutíme podľa chuti.
Zloženie: Sušené morské riasy hijaki.