Múka celozrnná ražná hladká 1 kg bio

Múka ražná celozrnná hladká 1 kg BIO

Raž ako prastará obilnina starých Slovanov je typická pre prípravu chleba a perníkov a je charakteristická vysokou nutričnou hodnotou. V minulosti sa využívala v ľudovom liečiteľstve a dodnes sa cení pre jej priaznivé účinky na črevá, či pre kladné pôsobenie proti zápche a hemoroidom. Je vhodná predovšetkým na chlieb, ktorý má prirodzene dlhšiu trvanlivosť. Ďalej sa hodí na pečenie perníkov, zahusťovanie polievok, obilné placky a kaše.