Predajňa Slnečnica: Kvačalova 49 A 26, 821 08 Bratislava
Po – Pi: 9.00 – 19.00, So: 9.00 – 12.30 
Kontakty
- Úvod
- >>
- Trvanlivé potraviny
- >>
- Múky, krupice, strúhanky
- >>
- Celozrnné
- >>
- Múka špaldová celozrnná hladká 1kg bio
Múka špaldová celozrnná hladká 1kg bio
O produkte
Múka špaldová celozrnná hladká BIO 1kg
V múke zostávajú zachované všetky cenné zložky charakterizujúce pšenicu špaldovú. Pšenica špaldová je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Pevný dvojitý obal zŕn (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni pred kontamináciou. Vysoký obsah vlákniny podporuje trávenie a črevnú peristaltiku. Múka bohatá na bielkoviny s vysokým podielom lepku je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemná oriešková príchuť špaldy. Je výborná na chlieb, koláče, zákusky. Môže sa používať na zahustenie pokrmov i na prípravu halušiek.
Parametre
| Skladovanie | Na suchom a chladnom mieste |
|---|---|
| Energetická hodnota na 100g výrobku | 1470/348 |
| Bielkoviny | 13,15 |
| Tuky | 3,12 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | neuvedené |
| Sacharidy | 71,39 |
| z toho cukor | 0,89 |
| Vláknina | 9,19 |
| Soľ | <0,0025 |
| Hmotnosť | 1000 |