Predajňa Slnečnica: Kvačalova 49 A 26, 821 08 Bratislava
Po – Pi: 9.00 – 19.00, So: 9.00 – 12.30 
Kontakty
- Úvod
- >>
- Trvanlivé potraviny
- >>
- Obilniny a ryža
- >>
- Obilniny
- >>
- Raž 1kg bio NES
Raž 1kg bio NES
O produkte
Raž 1kg BIO NES
Zloženie: raž bio. Krajina pôvodu: Rakúsko.
Raž siata (Secale cereale). Nutričná hodnota raže je veľmi vysoká. Raž obsahuje asi 70% sacharidov, 9-15 % bielkovín, 1,5 % tuku, vlákninu a veľa minerálnych prvkov (draslík, fosfor, železo, síru, fluór atď.) Celozrnná ražná múka blahodarne pôsobí na činnosť čriev, proti zápche, hemoroidom, nádorom.Raž je veľmi vhodná na naklíčovanie. Naklíčené zrnká majú v porovnaní so pšenicou sviežejšiu a šťavnatejšiu chuť. Výborná je na pečenie chleba s kváskom, perníkov a cestovín.
Parametre
| Skladovanie | na suchom a tmavom mieste |
|---|---|
| Energetická hodnota na 100g výrobku | 1343/320 |
| Bielkoviny | 8,8 |
| Tuky | 1,7 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | neuvedené |
| Sacharidy | 61 |
| z toho cukor | 1,7 |
| Vláknina | neuvedené |
| Soľ | 0,01 |
| Hmotnosť | 1000 |