- Úvod
- >>
- Trvanlivé potraviny
- >>
- Obilniny a ryža
- >>
- Obilniny
- >>
- Raž ozimná 500g bio
Raž ozimná 500g bio
O produkte
Raž patrí medzi základné chlebové obilniny. Je vhodná na nakličovanie. Naklíčené semená majú v porovnaní s pšenicou sviežejšiu a šťavnatejšiu chuť. Je vhodná na nakličovanie, do polievok, a šalátov. Pred prípravou je vhodné celé zrná namočiť na 12 hodín. Varí sa 30 minút do mäkka.
Parametre
Skladovanie | Na suchom a chladnom mieste |
---|---|
Energetická hodnota na 100g výrobku | 1522/360 |
Bielkoviny | 9,7 |
Tuky | 1,6 |
z toho nasýtené mastné kyseliny | neuvedené |
Sacharidy | 70 |
z toho cukor | 1,1 |
Vláknina | 13 |
Soľ | 0,01 |
Hmotnosť | 500 |